Dezerti

Kora od sirovih badema, sirovih urmi i kakao putera. Fil od sirovog indijskog oraha potopljenog u limunov sok , kokosovo ulje, sirup agave, rendana kora limuna i fil koji sadrži Matcha čaj. Dekorativni preliv od kokosovog ulja, agava sirupa, Matcha čaja i kriski limuna. Proizvedeno bez termičke obrade, od sirovog biljnog porekla.

Lagani, posni kolač koji iznenađuje intenzivnim i punim ukusom. Korica sa orasima, krem od vanile i pomoradže, i preliv od tamne čokolade…Dah svežine!

Čokoladna korica, čoko fil sa maskarpone sirom, karamel punjenje i celi lešnici. Preliveno kremom od lešnika i čokolade.

Predivno prozračna apeninska poslastica od piškota, maslarpone sira, sa amareto likerom i aromom kafe

Osvežavajući kolač sa čoko koricom, šumskim voćem i najfinijom belom čokoladom.

Kora sa plazmom i pečenim lepnicima, fil od maskarpone sira i bogati voćni preliv.

Korica sa plazma keksom i lešnicima, fil sa maskarpone sirom i sokom od limete, dekorativni preliv od limete i komadića kore limete.

Osvežacajući sladoledi u više ukusa…

Korica od krupno mlevenih sirovih badema, suvih kajsija i svežih urmi. Crveni krem od jagoda i sirovih badema, sa dodatkom kokosovog ulja i dehidrisane jagode. Drugi fil od sirovih badema i sitno seckane sveže nane, sa dodatkom kokosovog ulja. Oba fila su zaslađena organskim agava sirupom.